Collaboration : Atelier Eb x Franck Duflo

Projet Caveau Sieur d’Arques

Réalisation
Local Commercial

Collaboration : Atelier Eb x Franck Duflo

Projet Caveau Sieur d’Arques

Le projet de rénovation du caveau de la coopérative Sieur d’Arques vise à moderniser et revaloriser la boutique de dégustation des vins de prestige de la région Limouxine. Les architectes Émilie Barbé et Franck Duflo ont été choisis pour remplacer l’ancienne structure vétuste par un espace reflétant l’élégance et la qualité des produits, notamment le vin effervescent « Première Bulle ». Le caveau sera situé dans une ancienne salle de dégorgement de 350 m², transformée pour offrir une expérience raffinée.

Objectifs principaux :

• Redonner vie à de la façade : Deux arches monumentales en Corten marqueront l’entrée de la boutique et détourneront l’attention de l’aspect industriel du bâtiment existant accompagné d’un aménagement paysager de l’esplanade.
• Aménagement intérieur : Utilisation de matériaux nobles comme la maille métallique en laiton sur fond noir pour symboliser les bulles du vin et créer une ambiance élégante, délicate ou le parcours œnologique devient une expérience à part entière.
• Amélioration de l’accessibilité et du confort : Ergonomie des espaces de dégustation et de ventes, signalétique améliorée, entrée et sortie séparées pour fluidifier les flux, réaménagement du parking pour faciliter le chargement.

Concept :

Le design du caveau s’inspire des sensations d’une dégustation de vin, stimulant les 5 sens.
Le parcours client est conçu comme une expérience immersive, où l’ouïe, la vue, le toucher, l’odorat et le goût sont sollicités, renforçant l’aspect festif et convivial autour du vin.